Novitade ZANIMLJIVOSTI IZ GRADA I VANKA GRADA Ptičje mlijeko? Stiže za dvije minute!
Novitade
Ptičje mlijeko? Stiže za dvije minute!
Zadnja izmjena (Utorak, 04 Ožujak 2008 09:45) Nedjelja, 02 Ožujak 2008 00:00
Sedam jastuka na mekim pokrivačima, posteljina od svile ili lana, osobni batler koji vam priprema kupku s mirisnim uljima koja baš vama odgovaraju, radni stol s luksuznim pisaćim priborom “Mont Blanc” optočenim bjelokošću, najfinija vina i šampanjci u baru, umjetničke slike na zidovima, namještaj koji je suvremeni spoj dizajnerskih komada s antiknim vrijednostima, sve je to tek prvi, vanjski dojam jedinog europskog hotela sa sedam zvjezdica – “Town House Galleria” u Milanu, koji smo ekskluzivno posjetili prošli tjedan, nakon dva mjeseca dogovora, najava, provjera...I ne može se reći da iskusno oko nekoga tko je boravio u ponajboljim svjetskim hotelima tu nalazi nešto od čega bi “pao u nesvijest”. Jer, dobar dio takve opreme imaju i drugi svjetski hoteli sa “samo” pet zvjezdica, a ipak je baš taj mali gradski hotel u srcu Milana, s 24 prostrana apartmana i soba, okićen s jedinih sedam zvjezdica u Europi. Po čemu se to on izdvaja od drugih, u čemu je tajna luksuza i raskoši koji se u njegovu apartmanu “Verdi” plaća 11 tisuća eura za noć? Doduše, obična soba može se imati za jednu noć i za “samo” tisuću eura, ali u prosjeku se plaća oko četiri tisuće eura noć. Što to oni nude za taj novac i imaju li uopće gostiju, htjeli smo provjeriti na licu mjesta.
 |  |
Velika površina, malo soba
Hotel velike površine, ali skromnih kapaciteta od 24 sobe i apartmana, nalazi se sigurno na jednom od najatraktivnijih mjesta u Europi – usred Galerije “Vittorio Emanuelle II”, najprestižnijeg javnog prostora u Milanu, odmah uz La Scalu, s izlazom na čuveni Duomo s katedralom. U vili iz 19. stoljeća, čiji su prizemni prostori zaposjednuti najskupljim prodavaonicama i dizajnerskim imenima svijeta, posljednja dva kata rezervirana su za osamu, tišinu i luksuz u potpunoj privatnosti malog hotela. Čak i njegov ulaz s glavne ulice, koji se trenutačno renovira, nije nimalo upadljiv, a na Via Silvio Pellico, s koje su ulazi u hotelsko dizalo, tek besprijekorno odjeven hotelski batler govori da se iza tih vanjskih zidova milanske spomeničke baštine kriju zvjezdice od kojih zastaje dah. Do dizala koje vodi na drugi kat zgrade, gdje je smješten hotel, može se samo ako ste ulazak dogovorili s upravom, drukčije nipošto. Potom se s batlerom ulazi u vanjsko panoramsko stakleno dizalo koje se aktivira tek unošenjem šifre, i za nekoliko sekundi ste u prostranom predvorju s recepcijom.
U oči odmah upadaju jedinstveni detalji opreme prostora, od lustera preko svjetiljki, slika na zidovima, stolića, posluge koja vas vodi do salona za razgovor i restorana na čijim zidovima iz staklenih vitrina bliješte izloženi briljanti i dijamanti u unikatnom nakitu. Čak su i muške cipele od krokodilske kože, izložene u vitrini, ukrašene dijamantima...
Moj domaćin je bio šef hotelskih batlera Vito Lazzazzara, spreman provesti me hotelom koji je u tom trenutku imao slobodan samo najskuplji apartman i jednu jedinu sobu! Ne čudi, jer sam u “Town House Galleriji” bila u vrijeme trajanja milanskog “Tjedna mode”, ali tako je, kažu, tijekom cijele godine.
 |  |
U hotelu se, kaže Vito, gosti ne prijavljuju na recepciji – sve se to, uključujući i plaćanje računa, događa u sobi, a o svemu vodi računa vaš osobni batler, što je jedna od osobina tog neobičnog hotela čiji vas batler dočeka u zračnoj luci s bentleyjem, u kojemu vas čeka rashlađeno piće i glazba baš vašeg omiljenog kompozitora dok se vozite prema hotelu.
Kako znaju što koji gost voli, pitam Vita, koji kaže kako gosti već kod rezervacije ispunjavaju upitnik s desecima detalja, od toga koliku temperaturu žele u sobama, do vrste kozmetike koju koriste, pića, cigara, omiljene glazbe, jezika na kojem žele komunicirati. Pita ih se žele li lanenu ili svilenu posteljinu, kakve ručnike, koju vrstu jastuka, koja boja im je omiljena... – Onoga trenutka kada je gost kod nas, sve dalje naša je briga. Mi o njemu znamo koliko je dovoljno da mu ugodimo na sve načine, a spremni smo i svaku njegovu želju ispuniti. Za nas nema neuobičajenih želja, sve su to samo želje i naše je da ih realiziramo – kazuje Vito, ali na pitanje tko su gosti hotela ne daje odgovor. Diskrecija je, naime, zajamčena svima koji uđu u “Town House Galleriju” i nikada se ne zna tko je i koliko u hotelu.
Sobe i apartmani nemaju ključ, nego šifru koju zna samo gost i batler, drukčije su uređeni i razmješteni, uglavnom na 50 do 150 metara četvornih, s dnevnom sobom, prostranom kupaonicom koja ima i tuš i kadu, sobom za masažu, radnom sobom opremljenom svim suvremenim pomagalima poslovnih ljudi. Ormari su vanjske stijenke kreveta, a u njima se može naći i rezervna putna torba poznate marke, za sve one koji u Milanu kupe više nego što će im stati u njihovu prtljagu. Ako se želi večernje odijelo, batler će to riješiti, izbor večernjih toaleta čekat će ugledne gošće u sobi kako bi kupnja bila ugodnija. To je, naime, moguće jer se ispod hotela nalaze butici Prade, Louisa Vuittona, Armanija, Guccija, Swarovski kristala...
 |  |
Restoran bez jelovnika
Restoran je otvoren 24 sata, ali jelovnika nema.
– Hotel funkcionira kao “kuća daleko od vaše kuće” i pod tim motom želimo da se gost ovdje osjeća kao u svojoj kući. A imate li u kući jelovnik, radno vrijeme kuhinje? Nemate, jedete što i kad god poželite. Tako je i ovdje, s tim da vam tu vrhunsku hranu priprema top-chef Giacomo Gaspari – objašnjava nam Vito.
Svaki gost kod dolaska dobije mali telefon i pritiskom na tipku dolazi batler te ispunjava sve želje: ulaznice za operu u Scali, termin za igranje golfa, popravak sata, egzotičnu masažu, glačanje košulje, čišćenje cipela, osobnog vodiča za znamenitosti, ulaznice za modnu reviju... – sve što netko može zamisliti, 30 članova osoblja i 50 batlera ispuni u najkraćem roku.
Ono što taj hotel čini ekskluzivnim nije, dakle, 
zlatna slavina u kupaonici ili podmornica koja vas vodi na večeru, kao u “Burj Al Arabu” u Dubaiju koji ima tu oznaku. “Town House Galleria” ima, uz vrhunski interijer za pet zvjezdica, besprijekornu uslugu koja vrijedi jednu zvjezdicu više i položaj u spomeničkom kompleksu koji mu, kažu, daje još jednu zvjezdicu. I eto ih sedam, jedinih u Europi.
S razlogom.
Zvjezdice testirane na 1500 ‘točaka’
•• Iako u službenim međunarodnim kategorijama ne postoji “sedam zvjezdica”, nego je to prvi put kao oznaka postavljeno na “Burj Al Arabu” u Dubaiju, “Town House Galleria” je od švicarske kompanije za dodjelu certifikata (CGS) zatražila ultraluksuznu klasifikaciju od sedam zvjezdica, za koju se testira 1500 točaka usluge i servisa. U uređenje hotela s 24 apartmana uloženo je oko 10 milijuna eura.
Boca vina 350, jogurt osam eura
•• Cijena u tisućama eura podrazumijeva samo noćenje, prijevoz do hotela, kavijar i šampanjac za dobrodošlicu, a sve ostalo se – plaća. Tako je bijelo vino u mini baru 350 eura, šampanjac 170 eura, američki doručak 36 eura, sok 16 eura, jogurt osam eura. Ali, na svaki telefonski poziv odgovor se može očekivati u roku od 15 sekundi, a vrijeme od narudžbe do serviranja je dvije minute.
Usluga na 15 jezika
•• U hotelu su u godinu dana, koliko je otvoren, spavali i jedna kraljica, jedan predsjednik države, deset ministara, sedam svjetskih glazbenih zvijezda, sedam svjetskih dizajnera, jedan predsjednik Europske komisije, šest dobitnika Nobelove nagrade, a pod njegovim prozorima unutar Galerije “V. Emanuelle II” prođe 1,5 milijun ljudi. Osoblje govori 15 svjetskih jezika, serviraju 107 vrsta kraljevskih čajeva i 24 vrste kave.